le froid méditerranéen
le froid méditerranéen
le froid méditerranéenSociété Environnement Nos références SAV Nos partenaires Parrainage Promotions Contact / Devis Climatisation Chauffage Ventilation Cuisine
professionnelle Froid commercial Fourniture de
matériel
Froid commercial
« Définition des besoins, choix des technologies, matériels adaptés, fiabilité, fonctionnalité, hygiène, sécurité
Le Froid Méditerranéen, votre solution cuisine professionnelle »
Positif ou négatif, il n'existe pas un froid mais des froids, pour accompagner les spécificités de vos activités.
Pour vous, nous intervenons sur les espaces de préparation froide et installons des chambres froides.


Espace de préparation froide :

Mise place de technologies de sélection et de régulation des températures ambiantes
Installation de systèmes de contrôle et de gestion de l'évaporation
Mis en œuvre du contrôle du taux d'humidité, déshumidification de l'air ambiant pour une aide à la conservation alimentaire

Chambres froides :

Installations en froid positif ou négatif
Mise en œuvre de chambres BOF, ou spécifiques viande


Des solutions pour chacun : le sur mesure

Etude, conception et aménagement sur mesure de chambres froides, entrepôts frigorifiques ou à atmosphère contrôlée.
Pose des panneaux frigorifiques (parois, cloisons, plafonds, portes)
Analyse des besoins en froid, définition des technologies adaptées, mise en œuvre des équipements de production frigorifique.

Les avantages :

Des températures correspondant à la taille et à la destination de vos espaces de préparation, chambres froides ou entrepôts
  • Une technologie adaptée et maîtrisée
  • Un équipement suivi et fiable